Pudim rápido de fazer, de café ou cappuccino
Palavras-chave : Sobremesa. Pudim. Lanche rapido.
Fase : 1-2-3
Tempo de preparação : 5 minutos + Tempo para esfriar
Tempo de cozimento : 1-2 minutos.
Ingredientes :
- 2 saquetas de preparado para cappuccino
- 1,5 gramas de ágar-ágar
- 230ml de água
- meia colher de café solúvel
- meia colher de café em pó para cafeteira
Preparação :
1/ Misturar numa panela pequena as duas saquetas de preparado para cappuccino com 230ml de água.
2/ Adicionar 1,5 gramas de ágar-ágar em po. Opção: adicionar meia colher de café solúvel em pó para obter um pudim com sabor a café em vez de cappuccino.
3/ Ir misturando enquanto se deixa ferver. Deixar ferver durante 1-2 minutos e depois verter o resultado numa forma para pudim.
4/ Deixar esfriar e pôr no frigorifico durante 2 horas. Desformar e saborear.
Eu adicionei também meia colher de café em pó para cafeteira, para obter um sabor ao café ainda mais intenso.
Também se pode eventualmente decorar, para obter este resultado.
